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ENTRÉES

HORS-D'ŒUVRES FROIDS

Hummus

Purée de pois chiches, purée de sésame, jus de citron, ail

Baba Ghannouj

Purée d'aubergine, purée de sésame, jus de citron, ail

Feuilles de vigne végétariennes

Feuilles de vigne, riz, persil, pois chiches, jus de citron, épices, tomate, oignon

Labneh

Yogourt séche servi avec ou sans ail, menthe, huile d'olive

Kébbé Nayeh

Bœuf cru haché, oignon, blé concassé, épices

Mouhamara

Salade de Fruits de Mer

Salade de homard

Tartare de saumon frais

Salade de pieuvre

Saumon fumé de l'Atlantique

Cocktail de crevettes

HORS-D'ŒUVRES CHAUDS

hummus a la Viande

Purée de pois chiches, purée de sésame, jus de citron, ail viande hachée, pignon

Balila

Pois chiches, jus de citron, huile d'olive, ail

Foul Medammas

Fèves gourganes, jus de citron, huile d'olive, ail

Sausages

Libanaises ou Arméniennes

Kebbé Boulettes Végétariennes

tate, blé concassé, noix, oignon, sumac

Kebbé Boulettes de Viande

Viande, blé concassé, oignon, épices

Feuilletés au Fromage

Feuilles de Vigne à la viande

Viande hachée, riz, ail, menthe

Crevettes La Sirène

Crevettes grillées, sautées ou frites

Calmars frits ou grillés

Moules

Sauce blanche ou tomate

Pieuvres grillées

Jus de citron, ail, huile d'olive

Pieuvres grillées La Sirène

Oignon, huile d'olive, vinaigre balsamique, épices, anis, câpres

Cuisses de Grenouilles

SOUPES ET SALADES

SOUPES

Clam Chowder Soup

Soupe de poisson

Potage du jour

SALADES MÉDITÉRANÉENNES

Tabboulleh

Tomate, blé concassé, persil, menthe, jus de citron, huile d'olive, oignon

Fattouche

Tomate, laitue, menthe, persil, concombre, pita, jus de citron, ail, huile d'olive, sumac

Salade Libanaise

Tomate, laitue, menthe, concombre, jus de citron, ail, huile d'olive

Salade Arménienne

Tomate, persil, jus de citron, huile d'olive, oignon, sumac, épices

Salade d'Aubergine

Aubergines grillées, persil, tomate, jus de citron, ail, huile d'olive

Salade Grècque

Fomage feta, tomate, concombre, olive, oignon

PLATS PRINCIPAUX

Morue noir [selon saison]

Grillé, sauce au piment rouge, riz aux amandes

Thon en croûte au sésame

Mariné avec soya

Espadon [selon saison]

Grillé mariné au vinaigre balsamique et du sirop d'erable

Flétan [selon saison]

Grillé, servi avec des légumes grillée, garni de sauce au poivron rouge et vin blanc

Linguine au fruit de mer

Une combinaison de fruits de mer, sauce tomate et pâtes, assaisonné à l'italien

Sayadieh, Poisson frit ou grillé

Poisson Morue, Riz, noix et onion caramélisé

Filet de saumon Atlantique grillé

Saumon grillé

Filet de Sole Frit

Posé sur un lit de légumes sautés servis avec sauce meunière

Fish and Chips

File d'Aiglefin

Crevettes La Sirène

Crevettes grillées, frits ou sautées

Pieuvre grillée

Jus de citron ail et huile d'olive

Pieuvre grillée La Sirène

Oignon, huile d'olive, vinaigre balsamique, épices, anis, câpres

Calmars frits ou grillés

Cuisses de grenouilles

Mélange La Sirène

Côtelettes d'agneau et crevettes grillées

Côte Angus

Chich Taouk

Poulet marinées et grillées

Chich Kébab

Filet mignon marinée et grillées

Kafta Kébab

brochettes de viande hachée grillées, persil, oignons

Machawi

Grillade de trois viandes: Taouk, Kafta, kébab

Côtelette d'agneau

Paella

Fruit de mer, poulet, riz safran, saucisse au boeuf

Cailles marinée

DESSERTS ET ACCOMPAGNEMENTS

DESSERTS

Halawat Al Gibn

Crêpe, semolina, orange blossom, rose water, sugar, ricotta cream, pistachios

Baklava

Filo mixed nuts

Mouhalabieh

Milk, starch rose, orange blossom, water, cream, sugar, pistachios, rose syrup

Chocolate Cake

Fried Atayef

Crêpe, nuts, sugar, pistachios

Crème Caramel

Milk, eggs, vanilla, sugar

Tartufo

Chocolate cream, eggs, sugar, cocoa

Amar Al Gibn

Crêpe stuffed with cheese, butter, sugar, pistachios

Atayef

Crêpe, ricotta cream, sugar, pistachios

Fruits

Tiramisu

PLATS D'ACCOMPAGNEMENTS

Patate frites

Riz blanc

Riz Sayadieh

Riz Sayadieh avec noix et oignons

Légumes gillés

Patate au four

Champignons sautés

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Lancez-vous dans une aventure gastronomique inégalée.

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HEURES D’OUVERTURE

  • Dimanche au Lundi
    11h30 - 21h30
  • Mardi au Vendredi
    11h30 - 22h00
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NOTRE POISSONNERIE

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    11h30 - 21h30

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