PURÉE DE POIS CHICHES, PURÉE DE SESAME
PURÉE D'AUBERGINE, PURÉE DE SÉSAME, JUS DE CITRON, AIL
RIZ, PERSIL, JUS DE CITRON, ÉPICES, TOMATE, OIGNON
YOGOURT SÉCHÉ SERVI AVEC OU SANS AIL, MENTHE
BOEUF CRU HACHÉ, OIGNON, BLÉ CONCASSÉ, ÉPICES
PURÉE DE POIVRON ROUGE, NOIX, ÉPICES
POIS CHICHES, SÉSAME, CITRON, FILET MIGNON, PIGNONS
AUBERGINE, COURGETTE
POIS CHICHES, JUS DE CITRON, HUILE D'OLIVE, AIL
FÈVES GOURGANES, JUS DE CITRON, HUILE D’OLIVE, AIL
LIBANAISES OU ARMENIENNES
VIANDE, BLÉ CONCASSÉ, OIGNON, ÉPICES
PATATE, BLÉ CONCASSÉ, NOIX, OIGNON, SUMAC
VIANDE, RIZ, AIL
SAUCE BLANCHE OU TOMATE
CITRON, AIL, HUILE D’OLIVE
PANÉES, SAUCE PROVENÇALE
GRILLÉES, SAUTÉES, FRITS
TOMATE, BLÉ CONCASSÉ, PERSIL, JUS DE CITRON, OIGNON
TOMATE, LAITUE, PERSIL, CONCOMBRE, PITA, AIL, SUMAC
TOMATE, PERSIL, HUILE D'OLIVE, OIGNON, SUMAC, ÉPICES
AUBERGINES GRILLÉES, PERSIL, TOMATES, AIL, HUILE D'OLIVE
CALMARS, CREVETTES, PETONCLES, MOULES
CRÈME, CHAMPIGNONS, AIL
PALOURDES, VIN BLANC, TOMATES
GRILLÉ, SAUCE AU PIMENT ROUGE, RIZ AUX AMANDES
MARINÉ AVEC SOYA
GRILLÉ, MARINÉ AU VINAIGRE BALSAMIQUE ET DU SIROP D’ÉRABLE
GRILLÉ, GARNI DE SAUCE AU POIVRON ROUGE ET VIN BLANC
POISSON MORUE, RIZ, NOIX ET OIGNON CARAMÉLISÉ
SAUMON GRILLÉ
SUR UN LIT DE LÉGUMES SAUTÉS, SERVI AVEC UNE SAUCE MEUNIÈRE.
GRILLÉES, FRITS OU SAUTÉE
JUS DE CITRON, AIL, HUILE D’OLIVE
FILET D’AIGLEFIN
CÔTELETTES D’AGNEAU ET CREVETTES GRILLÉES
POULET MARINÉES ET GRILLÉES
FILET MIGNON MARINÉE ET GRILLÉE
BROCHETTES DE VIANDE HACHÉES ET GRILLÉES, PERSIL, OIGNONS
GRILLAGE DE TROIS VIANDES: TAOUK, KAFTA, KÉBAB
FRUITS DE MER, POULET, RIZ SAFRAN, SAUCISSE DE BŒUF
FILET D’AIGLEFIN, LÉGUMES GRILLÉS, FRITES
FILET MIGNON, SAUCE CHAMPIGNON, POIVRE NOIR, CRÈME FRAÎCHE
KÉBBÉ VÉGÉTARIEN, FEUILLETÉ AU FROMAGE, FEUILLES DE VIGNE, SALADE D’AUBERGINE, HUMMUS
POISSON, RIZ BRUN, NOIX
CREVETTES, PÂTES, SAUCE ROSÉ, SAUMON FRAIS
POITRINE DE POULET GRILLÉE, TAGLIATELLE CRÈME,CHAMPIGNON.
BŒUF HACHÉ, OIGNON CARAMÉLISÉ, PIGNON.
FILET DE MORUE CANADIEN, LÉGUMES SAUTÉE, SAUCE TARTARE
FILET DE SAUMON GRILLÉ, LÉGUME SAUTÉE,SAUCE AMANDE À L’ÉRABLE
CRÊPE FARCIE AUX NOIX, SUCRE
CRÈME, OEUFS, VANILLE, SUCRE
VANILLE FRANÇAISE, CHOCOLAT
VANILLE FRANÇAISE ET BARBE À PAPA
SEMOULE, FROMAGE DOUX, EAU DE FLEUR D'ORANGER, PISTACHES
CRÊPE, RICOTTA, SUCRE, PISTACHES
SEMOULE, EAU DE FLEUR D'ORANGER, EAU DE ROSE, SUCRE, CRÊME, PISTACHES
GÂTEAU FOURRÉ DE TRUFFE DU CHOCOLAT NOIR, AVEC CRÊME GLACÉE AU VANILLE
LAIT, AMIDON, EAU DE FLEUR D'ORANGER, EAU DE ROSE, CRÊME, SUCRE, SIROP DE ROSE
FILO, NOIX ASSORTIES